Red Conference
Early Desire
Red Conference
Early Desire
Red Conference consumentenverpakking
Gemiste omzet
€55.500
per kwartaal
Staay Food Group × Jumbo · Peren · Vertrouwelijk

De wissel naar huismerk kost de perencategorie €55.500 per kwartaal

In week 18 van 2025 is een deel van de Red Conference-range bij Jumbo gedelist en vervangen door extra facings huismerk Conference. We vergeleken 13 weken vóór met 13 weken ná de wissel. Er gaat méér volume over de kassa, maar de categorie levert waarde in. Het advies: selectief terugdraaien, niet alles.

Periode: W05 tot W31 2025 Bron: PoS-data Jumbo Wissel: week 18 Voor: Category management Jumbo
De schade in één oogopslag

Meer kilo's, minder omzet

Het huismerk haalde fors meer distributie dan Red Conference en verkoopt ook meer kilo's, maar tegen een veel lagere kiloprijs. De categorie verliest daardoor waarde op dezelfde schapmeters.

−26%
Omzet: van €212.400 (Red Conference) naar €156.900 (huismerk) in 13 vergelijkbare weken
−€0,69
Per kilo: de gemiddelde kiloprijs zakt van €2,20 naar €1,51, waarde lekt weg uit de categorie
€55.500
Gemiste omzet per kwartaal, geëxtrapoleerd ruim €222.000 op jaarbasis (indicatief)
MetricRed Conference (W05 tot W17)Huismerk (W19 tot W31)Verschil
Omzet€212.400€156.900−26%
Volume96.400 kg104.200 kg+8%
Gem. kiloprijs€2,20€1,51−€0,69
Gem. distributie78,6%91,3%+12,7 pt
Rotatie14,215,1≈ gelijk
Aantal producten64−2
Segmentanalyse

Twee segmenten verliezen, één segment wint

Het totaalbeeld verbergt het echte verhaal. De omzetdaling zit volledig in los gewicht en in de consumentenverpakking, terwijl het bio-segment onder het huismerk juist harder draait.

Red ConferenceHuismerk Conference

Los gewicht (per kilo)

terugdraaien

De grootste klap: −39% omzet. Het huismerk kreeg er 5,7 punt distributie bij en verkoopt meer kilo's, maar tegen €1,44 per kilo tegenover €2,39 voor de Red Conference. Het premium-moment verdwijnt uit het schap.

Red Conference
€118.600
Huismerk
€72.400
Distributie: 88,4% → 94,1% · Kiloprijs €2,39 → €1,44 · Omzet −39%

Consumentenverpakking (tray, 4 stuks)

terugdraaien

De verpakte peer is een cadeau- en gemaksmoment, geen basisboodschap. Het huismerk voert hier maar één verpakt artikel en verliest bovendien distributie: minder schap én een lagere prijs per stuk.

Red Conference
€66.300
Huismerk
€44.900
Distributie: 61,2% → 52,8% · Omzet −32% · Van 2 naar 1 artikel

Bio en PlanetProof

bij huismerk houden

Het enige segment dat wint: +44% omzet bij vrijwel gelijke distributie. De rotatie ging van 8,4 naar 13,9. De shopper koopt bio hier op het keurmerk, niet op het merk.

Red Conference
€27.500
Huismerk
€39.600
Distributie: 44,0% → 45,2% · Omzet +44% · Rotatie 8,4 → 13,9
Waarom dit gebeurt

Een ander koopmoment, geen merkprobleem

De Jumbo-shopper koopt de rode clubpeer als traktatie en als seizoensimpuls, het huismerk als vaste basisboodschap. Het huismerk vervangt niet de behoefte waar de Red Conference op scoorde.

1

Impuls tegenover basisboodschap

De rode schil valt op in het schap en trekt de niet-geplande aankoop. Een groene huismerkpeer doet dat niet, die wordt gekocht als hij op het lijstje staat.

2

Waarde lekt weg

De kiloprijs zakt van €2,20 naar €1,51. Dezelfde schapmeters leveren daardoor structureel minder categorie-omzet op, ook al gaan er meer kilo's uit.

3

De topseller is weg

Red Conference los deed alléén al €58.900 bij 92,7% distributie. Het bestverkopende huismerkartikel blijft steken op €34.100.

Advies aan Jumbo

Draai los gewicht en de tray terug, houd bio

Niet de hele wissel terugdraaien, maar sturen op segmentniveau. Zo pak je het omzetverlies terug én behoud je de winst waar het huismerk bewezen beter presteert.

Actie 1 · her-listen

Red Conference los en in tray terug in het schap

Her-list de losse Red Conference en de tray van 4 stuks, met prioriteit voor het losse gewicht in de piekweken van het seizoen. Herstel de distributie van vóór week 18.

Herstelpotentieel: ± €67.600 omzet per kwartaal
Actie 2 · behouden

Bio bij het huismerk laten

Het bio-segment roteert onder het huismerk ruim anderhalf keer zo hard en groeit met 44%. Terugdraaien zou hier waarde vernietigen.

Behoud van +€12.100 segmentgroei per kwartaal
Netto-effect van dit gemengde schap: de categorie herstelt richting het oude omzetniveau én houdt de bio-groei vast, ruim €318.000 extra categorie-omzet op jaarbasis (indicatief) ten opzichte van de huidige situatie.
Vervolg

Voorstel voor de komende 6 weken

1

Besluit her-listing

Akkoord op her-listing van de losse Red Conference en de tray, ingroei bij de eerstvolgende schapswissel.

2

Schapadvies per segment

Gezamenlijk schappenplan: Red Conference los en verpakt, huismerk op bio, facing-verdeling op basis van rotatie.

3

Meten na één kwartaal

Dezelfde analyse opnieuw draaien na één volledige cyclus, bijsturen op segmentniveau.

You own the strategy, AI runs the analysis.